來到法國巴黎,除了享受美景,更要品嘗歷史的足跡,走進麗茲酒店的海明威酒吧,就像是走進來海明威流動的盛宴。
二戰結束前1945年美軍解放巴黎,在當美軍抵達巴黎,隊伍中的戰地記者中就有重操了戰地記者職業的海明威,熱愛酒精以及的他主動請求,要成為第一個將麗茲酒店從德國納粹軍人手上解放的美國人,8月25日當他帶領著其他軍人衝進酒店的這家小酒吧,一口氣點了73杯馬丁尼。
而在二戰結束後的一段日子,海明威幾乎每天都泡在麗茲的酒吧里,幫助酒吧恢復營業,和酒保一起討論雞尾酒的調制(應該就是自己也愛喝)
到了40年代後期,由於健康原因,他的第四任妻子瑪麗嚴格按照醫生的指令,禁止他飲酒。海明威因不能大膽喝酒而抱怨,酒保就幫他為他調制了一種伏特加兌番茄汁的特調。
因為這款雞尾酒看起來呈血紅色,聞起來沒有一點酒味,回家老婆就不會聞到酒味,可以不用跪算盤,後來在海明威就以妻子的名字為這款雞尾酒命名。這可能就是「血腥瑪麗」的來歷。...
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